Vous rêvez d'un brunch qui sort de l'ordinaire ? Le Jaipur Café vous invite à vivre une expérience gustative unique, quelque part entre les saveurs authentiques de l'Inde du Nord et les plaisirs du brunch à la française. Chaque weekend, notre cuisine s'anime pour vous offrir un buffet brunch à volonté, généreux, coloré et inoubliable.
Pour 29 € par adulte (et 20 € pour les enfants de moins de 10 ans), profitez d'une formule tout compris :
- Buffet brunch à volonté
- 1 pain indien au choix
- 1 boisson fraîche
- 1 boisson chaude
Le Brunch du Jaipur Café : une formule complète à volonté
Une offre idéale pour un brunch en famille, entre amis ou en amoureux, avec la chaleur et les épices du sous-continent indien en toile de fond.
Les pains indiens maison
Préparés à la façon indienne, avec du blé complet et de la pâte levée, nos pains sont cuits minute pour rester moelleux et parfumés. Choisissez parmi :
- Paratta Panjabi
- Lachcha Paratha
- Omelette Paratha
- Naan Fromage
- Naan Jaipuri
Et pour les amateurs de traditions pakistanaises, ne manquez pas notre plateau Lahori Halwa Puri : puris dorés, chole masala, sujl halva et aloo ki bhujia — un incontournable de Lahore directement dans votre assiette.
Les entrées : saveurs et générosité
Commencez votre brunch avec une sélection d'entrées savoureuses :
- Samosa Chat – samoussa aux légumes, pois chiche et grenade curry au yaourt
- Triple Poulet Tikka – blancs marinés cuits au charbon de bois, malal tikka aux épices blanches, crème pistache et cardamome
- Assiette Indien – agneau tikka, oignons bhajia, poulet likka, samosa, seekh kabab
- Dhori Seekh Kabab – viande hachée d'agneau et poulet aux herbes fraîches en brochettes au tandoor
- Salade verte de saison
À déguster : les grands classiques indiens
Le cœur du brunch, c'est notre buffet chaud, où se côtoient les recettes emblématiques de la cuisine indienne et du café :
- Mutton Tikka Karahi
- Lahori Saumon Masala
- Poulet Tikka Massala
- Dhaba Style Butter Chicken
- Dall Sag – curry d'épinard avec lentilles
- Tandoori Murgh Makhani
Mais aussi une sélection de plats fusion qui feront le bonheur des brunchers curieux :
- Pancake indien sucré ou salé
- Fluffy Pancakes Lahori
- Avocado Toasts façon indienne
- French Toast
- Coco-Granola
- Omelette Panjabi
- Omelette au fromage et aux légumes
- Chicken Naan Roll
- Egg Sandwich
Riz Basmati
Pour accompagner vos plats, retrouvez nos riz préparés avec soin :
- Riz au Safran
- Riz Petits Pois
- Egg Fried Rice
- Raita
La touche sucrée
Le brunch ne serait pas complet sans nos desserts maison :
- Notre House Cake – gâteau coco, gâteau semoule ou gâteau carotte
- Kheer – riz au lait au sagou rose
- Glace Maison
- Salade de Fruits
Les boissons : du monde entier, du meilleur de l'Inde
Votre formule inclut une boisson fraîche et une boisson chaude au choix. Parmi nos incontournables :
Boissons fraîches
- Gana Ka Juice (33cl) – jus de canne à sucre
- Lassi Mango (33cl) – lassi à la mangue
- Nimbu Pani (33cl) – limonade maison, sirop de rose et citron
- Orange Juice (33cl) – jus d'orange pressé
Cafés (Delta)
- Espresso, Allongé, Déca – 2,5 €
- Café Filtre – 3,5 €
- Latte / Cappuccino – 4,5 €
Lattes & Boissons chaudes signature
- Haldi Ka Doodh (Golden Latte) – curcuma & gingembre frais confit
- Chaï Masala – thé noir aux épices torréfiées, vanille & gingembre confit au sirop d'agave
- Matcha Latte – thé vert récolté à la main et moulu
- Gharam Choco – chocolat chaud maison
Thés
- Pudina Wali Chai – thé à la menthe fraîche
- Pretty Good Breakfast – thés noirs d'Inde
- Panjabi Chai – thé au lait avec gingembre
- Alachi Ki Chai – thé à la cardamome
- Feel Good Anti-Stress Bio – infusion verveine, camomille, tilleul, bleuets
Cocktails (en option)
- Phomemade Jaipur Shrub (20cl) – 4,5 € – boisson maison à la grenade et vinaigre de framboise
- Mazaydar Cocktail Yellow (33cl) – 8 € – pomme, ananas, citron, passion, gingembre, curcuma
- Mazaydar Cocktail Green (33cl) – 8 € – pomme, concombre, épinard, chou kale, citron
- Mazaydar Cocktail Pink (33cl) – 8 € – fraise, orange, framboise, lait de coco, eau de fleur d'oranger
Pourquoi choisir le Brunch du Jaipur Café ?
Le brunch du Jaipur Café, c'est bien plus qu'un repas : c'est une expérience sensorielle qui vous transporte de Paris à Jaipur, Lahore ou Mumbai le temps d'un dimanche matin. Épices soigneusement sélectionnées, recettes authentiques revisitées, ambiance chaleureuse et service aux petits soins — tout est réuni pour que vous repartiez le sourire aux lèvres et l'estomac heureux.
Les places sont limitées. Réservation recommandée.
